10月26日,安徽省經(jīng)信委對(duì)外公布首批“安徽工業(yè)精品”名單,100家企業(yè)的105個(gè)產(chǎn)品入圍,迎駕貢酒生態(tài)年份酒·八年入選該名單。
據(jù)悉,為了提升安徽省工業(yè)企業(yè)品牌價(jià)值與競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí),打造一批“安徽工業(yè)精品”,安徽省經(jīng)信委出臺(tái)了工業(yè)精品培育計(jì)劃。該項(xiàng)征集活動(dòng)自今年6月啟動(dòng)以來(lái),共收集申報(bào)企業(yè)產(chǎn)品283個(gè),經(jīng)專(zhuān)家遴選、社會(huì)公示后,最終確定出首批工業(yè)精品名單。所入圍產(chǎn)品均有一定的市場(chǎng)占有率,且產(chǎn)品采用獨(dú)特的工藝、技術(shù)、配方或原料。
迎駕貢酒生態(tài)年份酒·八年秉承已成為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的傳統(tǒng)釀造工藝,采用偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以純天然剮水釀造,入泥池老窖90天左右長(zhǎng)周期發(fā)酵,從原糧進(jìn)廠到成品酒出廠歷經(jīng)69道傳統(tǒng)工藝,自然天成。迎駕的多糧釀造工藝造就了酒體“窖香幽雅,綿甜爽口”的獨(dú)特品質(zhì),為消費(fèi)者奉獻(xiàn)出了“喝得舒服醒的快”的高性價(jià)比生態(tài)好酒。
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