3月26日,“再出發(fā),責任重于泰山——中國酒業(yè)協(xié)會成立三十周年慶典”在山東泰安舉辦。安徽迎駕貢酒股份有限公司董事長倪永培榮膺“中國酒業(yè)30年功勛人物獎—行業(yè)突出貢獻領導人”榮譽稱號!
組委會在給“中國酒業(yè)30年功勛人物獎”的頒獎詞中說道:芬芳在味蕾流淌,夢想在心中徜徉。他們獻身酒業(yè),用才華與汗水釀就瓊漿玉液;他們皓首窮經,用科技與智慧推動酒業(yè)進步;他們扎根一線,用業(yè)績與成果書寫報國華章;他們運籌四方,用魅力與魄力為酒業(yè)聚智聚力。據悉,“中國酒業(yè)30年功勛人物獎”是專門授予扎根酒業(yè)一線、賡續(xù)酒業(yè)傳承的酒業(yè)模范領導人物,是對他們推動酒業(yè)進步、凝聚酒業(yè)力量、弘揚酒業(yè)精神,助力中國酒業(yè)在振興道路上實現(xiàn)全新跨越的充分肯定。
作為釀酒行業(yè)資歷最深的廠長,行業(yè)內少有的擁有“中國釀酒大師”頭銜的技術派掌舵人,倪永培不忘初心、堅守匠心,深耕酒業(yè),將迎駕貢酒打造成了“國人的迎賓酒、中國生態(tài)白酒領軍品牌”,走出了一條綠色高質量發(fā)展之路,為中國白酒走向世界提供了方向。
在頂層設計上,作為中國生態(tài)釀酒第一人,他開創(chuàng)了生態(tài)釀酒的先河。早在上世紀90年代,他就創(chuàng)造性地提出了“大自然是最好的釀酒師”“消費者認為健康好喝的酒才是好酒”的理念,在行業(yè)內率先提出了“生態(tài)釀造”,建立了“生態(tài)產區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)釀藝、生態(tài)循環(huán)、生態(tài)洞藏、生態(tài)消費”六位一體的生態(tài)體系,創(chuàng)新了一條完備的“生態(tài)循環(huán)體系”,走出了節(jié)能、環(huán)保、經濟、高效的綠色經濟發(fā)展之路。2018年,中國生態(tài)白酒研究院落戶迎駕,公司也被國家工信部認定為國家級綠色工廠。
在白酒釀造上,他始終秉承著已成為“非物質文化遺產”的傳統(tǒng)釀造工藝,將傳承與創(chuàng)新完美結合,在全國白酒行業(yè)率先完成全部機械化改造,引入5G+互聯(lián)網智慧酒業(yè)項目,推動智慧迎駕建設。他汲取川徽兩派釀藝的精華,成就了迎駕徽派五糧濃香的典型風格;他將霍山的自然地利之美與大師技藝合二為一,以高端品質引領徽酒價值表達,釀造出了迎駕貢酒·大師版這一生態(tài)釀酒的典范,是徽酒超高端白酒的重要開拓者。
在企業(yè)管理上,他總結出“制度、標準、流程、卡片、表單、計劃、預算、考核”十六字管理方針,持續(xù)完善預算指標體系、處室管理方案、分析匯報模板等,以卓越績效推動企業(yè)管理成熟度不斷提高。今年,迎駕貢酒榮獲了第六屆“安徽省人民政府質量獎”,實現(xiàn)了六安市“零”的突破。
在品牌建設上,他將2023年定為“文化迎駕”戰(zhàn)略元年,提出了以“產品提升、內容提升、傳播提升”三大提升推動迎駕貢酒品牌文化建設邁入新征程。以漢文化、禮儀文化和生態(tài)文化為內核,升級文化與品質的融合表達;打造生態(tài)高峰論壇、演唱會、國賓盛宴等IP,全面升級品牌形象,走名酒品牌塑造之路!
在踐行社會責任上,他本著“一杯迎駕酒溫暖一座城,一瓶山泉水滋潤一方心”的初衷,發(fā)起成立了安徽六安市迎駕慈善基金會,深耕大別山革命老區(qū)、山區(qū)、庫區(qū),持續(xù)開展慈善公益活動,以實際行動推動鄉(xiāng)村振興、助學興教、醫(yī)療衛(wèi)生、愛國擁軍、扶危濟困,為美好生活助力。
新的起點,新的征程。倪永培表示,他將繼續(xù)堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,立足新發(fā)展階段,不斷推動迎駕高質量發(fā)展,超越自我、追求卓越,努力實現(xiàn)“建設美麗迎駕、智慧迎駕、文化迎駕、幸福迎駕,成就百年品牌”的愿景,以拳拳之心,踐濯濯之行,為新時代中國酒業(yè)高質量發(fā)展作出新的更大貢獻。