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迎駕貢酒工程師位居全國白酒品評前列近日，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會組織的白酒感官品評能力高級培訓(xùn)班在廣州舉行。各省、市酒業(yè)協(xié)會、白酒骨干企業(yè)等單位的國家評委、全國白酒專家委員會成員共計200余人參訓(xùn)。
國家級白酒評委、迎駕貢酒股份公司副總工程師廣家權(quán)參訓(xùn)并在考評環(huán)節(jié)中喜獲佳績，在共14輪次、滿分為140分的感官品評中總得分126分，位居前列，榮獲白酒感官品評榮譽證書。
長期以來，貢酒股份公司十分注重白酒專業(yè)人才隊伍的打造，中國釀酒大師、貢酒股份公司董事長倪永培每年都要對品酒師進(jìn)行理論和實際培訓(xùn)，提高公司白酒技能人才專業(yè)理論水平、感官鑒賞能力，在產(chǎn)品的品評檢驗上，從入庫半成品、待成品、成品均有完善的品評檢驗隊伍，保證了產(chǎn)品批批合格，質(zhì)量批批穩(wěn)定。目前，公司擁有20多名專業(yè)品酒員和白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，強大的專業(yè)技術(shù)隊伍，有效地確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量。
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